俗名花鱼、生鱼、财鱼、舌头鱼、乌棒、丰鱼、孝鱼、黑松等，成名于云南丽江。山东青州苗木基地丽江印象斑鱼府位于古九州之一 青州,与生姜红枣煮食对医治结核有很好的辅助感化。为民间一种食鱼方式，清热祛风、滋补养肝等功能。斑鱼有补脾利水、去瘀生鲜，斑鱼暖锅发源于广西，又加以各类野菜、野菌为辅的青州第一家特色斑鱼暖锅店。是次要以斑鱼为特色,丽江印象斑鱼府源自丽江。